Kas McDonald’s hommikumunad on tõesti külmutatud?

Pilt kaudu Justin Sullivan / Getty Images

Nõue

McDonald's'i hommikusöögimenüü üksustes kasutatakse külmutatud mune.

Hinnang

Segu Segu Selle hinnangu kohta Mis on tõsi

On tõsi, et McDonald's kasutab mõnes hommikusöögiks „volditud mune”, mis on „kiirkülmutatud”. Samuti kasutatakse selles vedelaid mune.



Mis on vale

Kuid McDonaldsi hommikusöögimenüü mitmetes punktides kasutatakse igal hommikul värskelt lõhenenud mune.



Päritolu

Oleme näinud mitte puudus McDonald’s kuulujuttudest viimane kaks aastakümneid . Üks kuulujutt, mis on püsis eest aastat oli see, et McDonald’s kasutab hommikusöögi valmistamiseks külmutatud mune.

See kuulujutt sarnanes meie omaga eelnev aruandlus Panera leivas kasutatud külmutatud toitude kohta.

See on tõsi, et mõned McDonald’s hommikusöögi tooted kasutavad koostisosana külmutatud mune. Tõsi on aga ka see, et muudes menüüvalikutes kasutatakse värskeid mune, mis on iga päev lõhenenud. See sõltub sellest, millist toodet klient tellib.



McDonald’s selgitas ettevõtte veebisaidil, et selle restoranides kasutatakse tõelisi mune, kuid mõnedes menüüpunktides kasutatakse „volditud mune“, mida tarnijad „kiirelt külmutavad“. Katkestasime iga üksiku McDonald’s hommikusöögimenüü ese, mis sisaldab mune.

Nagu on näidatud see video , USDA A-klassi munad murtakse iga päev McDonald’s Signature McMuffini munarõngaks:

Nendes viies hommikusöögikohas kasutatakse varem kokku pandud sügavkülmutatud volditud mune. Restoranides valmistatakse neid 'grillil' ehtsas võis:

Segamiseks valmis vedelad munad keedetakse värskelt koos tõelise võiga nende kolme toote jaoks:

Mis puutub Vorst Burrito , McDonald’s postitatud järgmine teave: „Meie tarnijad küpsetavad vedelad munad koos vorsti, tomatite, roheliste tšillide, sibulate ja maitseainetega enne nende kiiret sügavkülmutamist, et aidata nende maitset säilitada.”

Kunagi hindas McDonald’s hommikusööki kiirtoiduhommikute menüü number üks Mashed.com . Whataburger tuli sisse nr 2 ja Taco Bell maandus # 3. Metroo oli # 16 viimasel kohal.

McDonald’s hakkas esimest korda hommikusööki pakkuma aastal 1972 , kui see tutvustas muna McMuffinit. Varem käputäis Twitteri kasutajaid isegi leitud tükid kohta munakoor oma McMuffini hommikusöögivõileibades.

2015. aastal McDonald’s käivitatud selle kogu päeva hommikusöögi menüü, mis sisaldas McMuffini menüüelemente, mis kasutavad restoranides iga päev lõhenenud mune. 2020. aasta märtsis hakkas ettevõte seda tegema piir oma kogu päeva hommikusöögimenüüd, et hõlbustada toiminguid pandeemia COVID-19 ajal. Joe Erlinger, USA McDonald’s president, säutsus et kogu päeva hommikusöök oleks tagasi.