Hiina elav hiireroog ‘Three Squeaks’

Pilt kaudu Wikimedia Commons

Nõue

Hiinas populaarne roog nimega „Three Squeaks“ hõlmab elusate hiirte söömist.

Hinnang

Legend Legend Selle hinnangu kohta

Päritolu

Video, mis väidetavalt näitab klippe erinevatest inimestest, kes söövad elusate, vastsündinud hiirte plaatidelt, levitati Internetis laialdaselt 2016. aasta oktoobris:




Kolm ülaltoodud videos kajastatud klippi on juba mitu aastat iseseisvalt ringelnud koos väitega, et need kujutavad inimesi, kes tarbivad populaarse hiina rooga nimega “Three Squeaks”, mis on väidetavalt nimetatud helide järgi, mida hiired beebid teevad enne süüakse:



See vastikult imelik suundumus hõlmab vastsündinud sojakastmesse kastetud hiirte söömist. Roog kannab nime Three Squeaks, mis tuleneb helidest, mida hiired söömise ajal tekitasid. “Esimene kriuksumine on siis, kui hiir on söögipulkadega üles võetud. Teine on see, kui hiir kastetakse kastmega. Kolmas on see, kui hiir pannakse suhu. '

See vastikult veider roog on praegu Hiinas, eriti Guangdongi provintsis, trendiks saamas. Keegi laadis Hiina veebivõrgus Miaopai üles isegi video temast hiirekesi süües. Sellest ajast alates on see kogunud miljoneid vaateid.



Samal ajal kui kuulujutud filmist 'Kolm kriuksu' on levinud juba vähemalt a kümnendil , selle veider kulinaarse tava tegeliku olemasolu kohta pole tõendeid.

Näiteks ülaltoodud video ei jäädvusta kedagi, kes tegelikult elusaid hiiri sööks. Loomi näidatakse taldrikutel, sojakastmesse kastetuna ja isegi mehe suhu pistetuna, kuid klipid lõpevad alati järsult, enne kui näidatakse kedagi närimas või alla neelamas. Sarnaselt kahtlaste omadustega on ka teised videod, mis väidetavalt näitavad söögikohas „Kolme piiksu” osalevat söögikohta.

Paljud veebisaidid on kirjutanud teosest “Three Squeaks”, kuid kõik need kontod kordavad samu üldisi väiteid - et roog sai oma nime müra tõttu, mida hiired söömise ajal tekitavad, ja et see maius on väidetavalt laialt levinud Guangdongi provints - ja ei anna omast käest lisateavet.



Kõige lähemal, kui 'Kolme piiksu' söömist omal nahal leidsime, oli see, mis postitati lehele ' Otse Dope ”Teadetetahvel 2000. aastal. See konto andis skeptilise ülevaate sellest, mida plakat kuulis raadiosaates:

Boston: kääbuskurjategijate grupi liikmeid kahtlustatakse 55 sissemurdmises

Kuulsin sellest ühe korra raadiosaates (arvestage allikat).

Ilmselt müüs see noor poiss (23. eluaasta?) Kõik, mis talle kuulus, võttis IBMilt töökoha sabati ja otsustas veeta aasta mööda maakera. Niisiis küsis saatejuht temalt, millist ainulaadset toitu ta oma teekonnal proovis. Poiss vastas, et tal on Hiinas roog nimega “Kolm piiksu” (ligikaudne tõlge).

See nimi ei kõla nii halvasti, kuni söögist aru saate. Jutu järgi võtab peakokk väga tiine roti, eemaldab looded ja serveerib uusi koorunud poegi värskelt koos teatud tüüpi kuuma kastmega. Kui haarate oma söögipulkadega ühe vingerdava beibe, siis see krigiseb. Siis kastad olendi kuuma kastme sisse, kus see jälle krigiseb. Ja kolmas kriuksumine toimub siis, kui su hambad krõmpsuvad veel elus rott. Halvima järjekorra maius.

See on kõige jumalakartlikum 'maius', mida olen kuulnud kirjeldamas. Ma ei tea, kas see käib üles-üles, aga see on lõbus lugu, mida jutustada tünnipidudel ja baarides. Muidugi, see ei anna teile palju kuupäevi, kui reaktsioon on asi!

Teemal 'Kolm kriginat' on palju anekdootlikke arutelusid, kuid me pole suutnud leida ühtegi usaldusväärset allikat, mis kinnitaks, et see on Hiinas tavaline roog. Jerry Hopkins kirjutas oma raamatus mitmest kultuurist, kes söövad keedetud hiiri ja rotti Äärmuslikud köögid , kuid selles teoses ei mainitud elusat hiirte eelroogu.

mida sildimäng tähistab

Kuigi on kindlasti võimalik, et mõned Hiina sööjad on mingil hetkel elusaid hiiri söönud, ei leidnud me tõendeid selle kohta, et „The Three Squeaks“ on kas levinud hiina roog või „uus trend“ ida köögis. Ühte kindlasti väljamõeldud stsenaariumi, mis hõlmab elusate näriliste söömist, kirjeldas Dean Koontz oma 2004. aastal romaan Frankenstein: kadunud poeg:

Victor eemaldas hõbedase serveri kaane. Nõu oli vooderdatud kapsalehtedega, mis olid korraks aurutatud, et need närtsiksid ja muutuksid nõtkeks.

Seda haruldast hõrgutist menüüs ei ilmunud. See ei olnud kogu aeg ega lühikese etteteatamisajaga saadaval.

Igal juhul valmistaks Lee Ling seda ette ainult sellele tuhandele kliendile, keda ta tundis juba aastaid ja keda ta usaldas ning keda ta teadis tõeliseks gurmaaniks. Samuti peab klient olema piirkondliku Hiina köögiga nii tuttav, et ta teadis just seda toodet tellida.

Kapsas pesitsenud roog keerutas topelt pesakonna elusaid rotiroegi, nii hiljuti sündinud, et nad olid endiselt roosad, karvadeta ja pimedad.